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你喝的水安全嗎？

1、自來水是水廠對江、河、湖中的水進行處理后得到的。目前，我國普遍采用水廠處理，集中供水，再經自來水管道輸送到居民家庭之中的辦法供給飲用水。對于高層建筑，則采用高層水箱二次加壓供水辦法。然而，工業發展造成的水源的污染正在日趨嚴重，受工藝、技術、經濟等條件的限制，自來水廠對有些污染卻無能為力。
目前在自來水消毒過程中使用一定量的氯制劑（漂白粉），造成了水中氯的殘留，并與水中有機物反應生成三氯甲烷。現已知，三氯甲烷是自來水中主要的致癌物質，在冷水狀態下，三氯甲烷多處在規定范圍內，但自來水在加熱后三氯甲烷的含量急驟上升，尤其在95℃至100℃時含量高，煮沸五分鐘以上殘留減少。除了化學污染以外，管道的腐蝕，水中不溶解鈣，有機物及高層建筑的貯水箱等對自來水的二次污染也比較嚴重。
2、沸水是死水
中國人習慣于喝開水，即煮沸后得到的沸水。說自來水不安全，其中畢竟還有一定量的溶解氧和礦物質，而對水加熱的過程中，水中的溶解氧會因升溫而散失，更可怕的是，沸水中三氯甲烷的含量是自來水的3——4倍。難怪用冷卻后的沸水澆花花枯，養魚魚死。
3、純水（太空水、蒸餾水）≠好水
喝純凈衛生的水，是我們目前的飲水標準，而科學家提醒人們，“純凈水并不等于健康水”。科學家界定飲水的新標準是：在純凈基礎上富氧，具有活化功能，溶解力和滲透力強。
純凈水雖不含雜質和有害物質，但就其營養及二次污染等方面，一直眾說紛紜，褒貶不一。
4、礦泉水號稱含礦物質、微量元素，但有醫學專家提出，礦化到多少程度對人體有益尚無科學上量化研究，況且礦泉水并非對任何人都有利，而且市面上假冒的產品很多難以區分。
5、老人和兒童長期飲用純凈水是否有利？
答： 中國消費者協會發布消費提示說：專家指出，人體大多適宜喝弱堿性的水，老人、少年兒童及嬰幼兒尤其不宜將純凈水作為通常飲用水大量、長期飲用。
近兩年中國內地對桶裝純凈水的抽檢結果表明，該行業整體質量較差，產品質量兩極分化嚴重。據了解，中國內地純凈水大量使用的是反滲透法技術處理制成。該方法采用反滲透膜裝置達到凈化水的目的。這種方法不僅能有效祛除細菌和有機物等污染物，而且也有效去除了鈣、鎂、錳、鋅、硅等無機物。因此，純凈水基本無污染，也基本無營養元素。

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